Bruschetta
Pão caseiro, alho, tomate e manjericão fresco
Antepasto de Beringela
Beringela cozida temperada. Acompanha torradas.
Salada Tropical
Alface, rúcula, manga, cenoura, beterraba, queijo, batata da serra, tomate e cebola
Salada Verde
Alface, rúcula, pepino, tomate, cenoura e palmito
Tabule
Trigo para kibe, tomate, pepino, cebola, hortelã e pimentão
Sopa de Legumes
Frango, cenoura, chuchu e batata
Sopa Thay
Frango, maçã e curry
Goulash
Carne, champingnon, tomate, batata e cenoura
Creme de Abóbora
Creme de Palmito
Caldo Verde
Batata, couve e linguiça
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